Iće i piće

Naruči broj

Broj 44 Listopad 2015.

U jesenskom izdanju časopisa Iće&piće samo za vas posjetili smo zlatna vina zlatne kutjevačke doline te Padovu – vidjet ćete što nas je posebno iznenadilo u tom gradu. Popričali smo s Pierreom Gagnaireom, slavnim chefom koji je radikalno modernizirao tradicionalnu francusku kuhinju. Dossier: otkrivamo sve okuse boja jeseni u Maloj Hiži. Već petu godinu dajemo svjetski ekskluzivan i jedinstven prikaz ponajboljih svjetskih kuharica uz izbor recepata Gourmand World Cookbook Award 2015 (2. dio). Otkrivamo vinski svijet vinarije Rizman. Pišemo o povijesti i tradiciji mantale,tradicijskoj slastici od mošta iz dubrovačkoga kraja. Neka vas privuče mnoštvo raznovrsnih tema poput vinske sorte sangiovese, Petrinih kolača iz proširene slastičarnice Mak na konac, bez glutena – trend ili stvarna potreba, luka i njegovih srodnika … Dario promišlja koja glazba najbolje godi uz koja jela, Marta se pozabavila prehrambenim navikama Ingrid Bergman, a Ivan Barbić javlja vinske vijesti iz Europe.

Dragi naši, još uvijek radimo na prodaji e-izdanja na našem webu. U međuvremenu možete kupiti e-izdanja svih brojeva na ikiosk.hr

E-izdanje